Kookworkshops 2020

KOOKACTIVITEITEN VOORJAAR 2020

Indonesische vervolg cursus 11 maart en 1 april (2 avonden)

In deze cursus wordt er speciale aandacht gegeven aan gerechten zoals bijvoorbeeld spekkoek, saté sapi (biefstuk saté)  lemper, pindasoep, ikan pepesan, loempia’s etc. Je gaat in ieder geval elke keer met een mini rijsttafeltje voor 2 personen naar huis.

Datum: woensdagavonden van 19.00 – ± 22.00 uur: 11 maart en 1 april

Kosten: €. 70,- p.p.  voor 2 avonden

Prijs is inclusief ingrediënten (voor 2 personen), koffie/thee en lesmateriaal.

 

Kookworkshop Surinaamse keuken:

In deze kookworkshop maken we Surinaamse pindasoep met tom-tom en maken we Surinaamse roti met kip Masala. We maken het Surinaamse kip gerecht met aardappelroti (pannenkoeken) kousenband in een kerrie Masala saus. Het gerecht kan mild, maar mocht je het aandurven dan mag het ook extreem pittig gemaakt worden

Datum: vrijdagavond 6 maart 2020 van 19.00 – ± 22:30 uur

Kosten: € 37,50 incl. ingrediënten, 3 consumpties en lesmateriaal.

Kookworkshop Aziatische tapas:

We gaan een rondreis Aziatische tapas maken. Lekkere warme en koude gerechtjes uit verschillende landen. Vietnamese Springrolls, Tom Yam Kai, saté en nog veel meer lekkere fingerfood en salade.

Datum: zondagmiddag 29 maart 2020 van  15:30 – ± 20:00 uur
Kosten: € 37,50 incl. ingrediënten, 3 consumpties en lesmateriaal.

Jong en oud koken samen – Paasbrunch voor kids

We maken op deze zondagmiddag een uitgebreide paasbrunch. Zoete en hartige smaken en warme en koude gerechten komen samen. En natuurlijk gebruiken we eieren, want een ei hoort er, zeker met Pasen, bij!

Datum: zondagmorgen/middag 5 april 2020 van 11:00 tot ± 13:30

Kosten: €. 22,50 per ouder/kind en € 5,- per extra kind, incl. koffie/thee/limonade en lesmateriaal.

Daarnaast is er ook nog maandelijks het KIDS KOOKLAB voor kinderen van groep 4 t/m 8.

Data: Vrijdagmiddag: 13 mrt  (Snijtechnieken en grilplaat) en 10 april. Tijd: 14.00/14.15 tot +/- 16.30.

Kosten: € 10,- p/kind incl. drinken en ‘avondeten’ 🙂

Alle workshops zijn onder leiding van Kookservice MamaSan/Sanne Jager. Data zijn o.v.b van eventuele wijzigingen.

Locatie: keuken BOB gebouw, Wynzerdyk 3 te Oentsjerk

Opgave of meer informatie: 06-50 201 801 of mail naar sanne@kookservice-mamasan.nl

 

Buiten deze workshops op inschrijving kunt u ook iets organiseren voor een personeelsuitje of meeting. Mocht u zelf een locatie op het oog hebben dan is dat ook altijd mogelijk. Ik heb een mobiele keuken beschikbaar dus er kan altijd ergens lekker en gezellig gekookt worden!

Voor kleinere groepen kunt u ook een kookworkshop of private-dinner organiseren. Daar heeft u (of ik) echt niet altijd een grote keuken voor nodig. Dus schroom niet om er even naar te vragen.

Er zullen ook diverse kookmomenten worden georganiseerd waarbij we op vrijdag steeds vaker uitgebreide maaltijden aanbieden met nèt dat beetje extra.  Kijk daarvoor op de facebook pagina van Kookservice MamaSan @mamasan.nl

edited_1477935345263