KOOKACTIVITEITEN VOORJAAR 2024

Kookworkshop: Lemper en Spekkoek maken

In deze kookworkshop krijgen we het druk! We maken namelijk de beroemde laagjes “taart” uit
Indonesië. Een geweldig leuk en lekker, maar ook tijdrovend klusje. Maar tevens gaan we lempers
maken. Lempers zijn rolletjes ketan (kleefrijst) met kip (of vega) vulling. Je krijgt je eigen
spekkoek mee naar huis en ongeveer 10 lempers p.p.

LET OP: Degene die deze workshop nog tegoed hebben van de Indonesische kookcursus 2020 die
door Corona afgelast werd, krijgen hier voorrang op en mogen deze kosteloos volgen.

Datum: Zondagmiddag 11 februari 2024 van 14.00 tot 17.00
Locatie: keuken BOB gebouw Oentsjerk o.l.v. Kookservice MamaSan
Kosten: € 47,50 incl. ingrediënten, 3 consumpties en lesmateriaal.

Jong en oud koken samen – Paaskoken voor kids

We maken op deze zondagmiddag een uitgebreide paasbrunch. Zoete en hartige smaken en warme
en koude gerechten komen samen. En natuurlijk gebruiken we eieren, want een ei hoort er, zeker
met Pasen, bij!

Datum: zondagmorgen/middag 29 maart 2023 van 11:00 tot ± 13:30
Locatie: keuken BOB gebouw Oentsjerk o.l.v. Kookservice MamaSan
Kosten: €. 29,50 per ouder/kind en € 7,50,- per extra kind, incl. koffie/thee/limonade en
lesmateriaal.

Kookworkshop: Indiase kookgeheimen

In deze kookworkshop verdiepen we ons in Indiase specerijen. Deze gevarieerde en gezonde
keuken, bekend om de curry’s, naanbroden en de raita’s kent vele geheimen waarvan we enkelen
zullen ontrafelen in smakelijke gerechten.
Datum: Vrijdagavond 19 april 2024 van 18:00 uur tot ± 22:00 uur incl. dineren
Locatie: keuken BOB gebouw Oentsjerk o.l.v. Kookservice MamaSan
Kosten: € 49,50 incl. ingrediënten, 3 consumpties en lesmateriaal.

Alle workshops zijn onder leiding van Kookservice MamaSan/Sanne Jager
Locatie: keuken BOB gebouw, Wynzerdyk 3 te Oentsjerk
Opgave of meer informatie: 06-50 201 801 of mail naar sanne@kookservice-mamasan.nl

Uiteraard zijn op aanvraag (v.a. 6 personen) ook andere kookworkshops mogelijk. Denk hierbij
aan bijvoorbeeld Indonesisch, Thais, Surinaams, Italiaans, Spaanse Tapas, etc.

Indonesische vervolg kookcursus 2024 – Datum nog onbekend

Indonesische begin kookcursus 2024 – Datum nog onbekend